Одно из опасных для здоровья человека заболеваний — сибирская язва. Первые сведения об этом заболевании ученые обнаруживают еще в древних источниках возрастом более 5 тысяч лет. В 1940 году была создана вакцина против нее, но это не привело к победе над опасной инфекцией, так как существуют природные очаги, и время от времени возникают вспышки заболевания.
Как проявляется сибирская язва у человека?
Сибирская язва — это инфекционная болезнь, которая поражает людей, травоядных животных, домашний скот (овец, коней, верблюдов, оленей), реже - кошек и собак. Заболевание носит острый характер и в считанные дни может привести к гибели.
Возбудитель — бактерия Bacillus anthracis, которая активно развивается в мясопептонной среде. Внешне микроорганизм представляет собой неподвижную палочку относительно крупного размера с «отрубленными» концами. Вне тела хозяина (человека или животного) хорошо приспосабливается к внешним условиям среды и может сохраняться в почве десятки и даже сотни лет.
Источник патологии в природе — домашний скот и травоядные животные, которые выделяют Bacillus anthracis с фекалиями. Инфекция хранится в туше после гибели животного на протяжении недели, а в продуктах переработки, шкуре, шерсти может находиться годами.
В организме хозяина Bacillus anthracis выделяет сильнейший яд (экзотоксин), который приводит к появлению отёчности, интоксикации, воспалению кожи и лимфоузлов, поражению внутренних органов.
Инфицирование происходит во время употребления в пищу зараженного мяса животного или воды, содержащей споры возбудителя. Эта форма заболевания называется кишечной и имеет степень летального исхода до 50 %. Некоторые насекомые также являются переносчиками сибирской язвы и заражают человека, животного во время укуса. Другая форма патологии — лёгочная — носит более серьёзный характер, заражение происходит в момент вдыхания воздуха со спорами, летальный исход — 100 %. Наиболее распространенная форма болезни — кожная. Протекает с обширным поражением эпидермиса, повышением температуры тела, образованием язв глубиной до 15 мм.
Первичные признаки патологии:
- при кожной форме — появление красного, возвышающегося над кожей пятна; образование язвы; зуд и жжение кожных покровов; снижение чувствительности в области поражения; температура до 40 градусов; головная боль;
- при лёгочной форме — повышение температуры тела; озноб; выделение мокроты; лёгочная недостаточность (через 3-5 суток); шок; летальный исход;
- при кишечной форме — острая боль в животе; диарея с примесью крови; рвота; слабость в теле.
Любая из форм патологии также может сопровождаться гриппозными признаками — кашлем, насморком, слезотечением, тахикардией, одышкой и учащённым дыханием. Болезнь развивается быстро, крайняя фаза наступает уже через 12 часов. Передача болезни от больного человека к здоровому не наблюдалась.
Как понять, что животное заражено — основные признаки
У домашних животных и рогатого скота вначале повышается температура, особь становится пассивной, снижается продуктивность, развивается отёк в области головы, груди и шеи. Животное отказывается от еды, развивается рвота с кровью и кровавый понос.
Ангинозная форма сибирской язвы (встречаться только у свиней) протекает без выраженных симптомов. Зачастую выявить наличие болезни можно только в ветеринарной клинике.
Определить, заражено ли мясо убитого животного (при его покупке на рынке, в магазине) невозможно. Чтобы обезопасить себя и избежать заражения, рекомендовано длительное время проваривать мясо (не менее 2-3 часов). При термической обработке возбудитель заболевания погибает.
Что делать при возникновении болезни?
При появлении симптомов заболевания стоит как можно скорее обратиться к врачу. Оказать заразившемуся человеку медицинскую помощь необходимо в самые короткие сроки. Специалист проведёт диагностику: назначит сдачу крови, мочи, кала, исследование лёгких и дерматоскопию.
В качестве лечения показано использование пенициллина, который назначают для внутримышечного введения на протяжении минимум недели. В случае тяжелого течения болезни требуются инъекции ципрофлоксацина, антибиотикотерапия, введение иммуноглобулина. При поражении кожи производят обработку участков, накладывают антисептические повязки. При своевременно оказанной помощи возможно выздоровление и сохранение жизни пациента.
Можно ли избежать заболевания
Самый эффективный метод профилактики заболевания — соблюдение гигиенических, санитарных мер при содержании животных. При подозрение на его заболевание — стоит обратиться к ветеринару и провести диагностику. Основные меры профилактики для владельцев домашнего скота, занимающихся их разведением:
- изоляция больных животных;
- сжигание трупов погибшего скота;
- проведение дезинфекции меховых, шерстяных изделий;
- использование защитной маски при обработке шкур, кожи, мяса животных;
- регулярная вакцинация скота и людей.
Избежать заражения через мясные продукты можно, если взять за правило покупать их только в проверенных местах. Не нужно приобретать продукты, не прошедшие контроль — это касается не только свежего мяса, но и колбасы, сала, ветчины, сосисок, пельменей, других мясных изделий. Если продукт был приготовлен из заражённого мяса — риск заболеть повышается, так как возбудитель очень устойчив к внешним воздействиям. Кроме того, стоит избирательно относиться к покупке мясных отходов для кормления домашних питомцев — котов и собак. Эти продукты также могут быть заражёнными.
Вместе с тем необходимо напомнить, что опасаться эпидемии сибирской язвы бояться не следует — инфекция не передается от человека к человеку. Соблюдение профилактических мер, своевременное обращение к врачу при возникновении беспокоящих симптомов снижают риски заболевания.
